Publié le : 07 mars 20235 mins de lecture
La réalisation d’un cocktail recquiert de l’inspiration et de nombreuses expérimentations car les saveurs se jouent de manière atypique. Pour specialement un rhum arrangé, On retrouve une grande variété d’ingrédients parmi lesquels choisir et cela offre encore plus de possibilité de mélanges. En effet, le rhum peut être arrangé avec presque tout : ananas, Vanille, litchi, herbes, citron vert, cerises, bananes, mangue, etc. Voici 3 recettes de combinaison d’alcool et de fruits pour vous donner quelques idées.
Rhum arrangé à la vanille: pour un arôme enivrant
À côté utilisations banales de l’extrait de vanille, la préparation d’un rhum distillé à base de sucre avec une gousse de vanille est assez originale. Pour les desserts, les glaces et les garnitures, un rhum arrangé à la vanille améliore considérablement la douceur. La vanille est divisée en trois catégories, fraîches de la fève, de l’extrait et de l’arôme. Lors de la concoction, on extrait les arômes de la matière solide, en ajoutant un solvant pour transporter les arômes des huiles essentielles dans un environnement liquide. L’alcool ou le rhum plus précisément est le meilleur solvant à utiliser dans ce cas. Pour un mariage parfait des ingrédients, vous devez juste infuser les meilleures gousses de vanille dans le rhum sans aucun rajout d’élément artificiel. Environ 10 semaines plus tard, vous avez un rhum clair qui est alimenté par un nez de cupcake à la vanille très agréable. Un rhum parfait pour mélanger un cocktail ou un punch d’été ou encore une alternative sans grain à la vodka à la vanille.
Cependant, veuillez notez que dans le commerce, l’imitation rhum vanille peut souvent afficher un étiquetage trompeur pour inciter les consommateurs à penser qu’il s’agit d’une bouteille de rhum arrangé de la vraie vanille. Pour ne pas vous tromper, scrutez les ingrédients au peigne fin.
Rhum arrangé à l’ananas: de l’exotisme dans votre boisson
L’ananas, ce fruit tropical tropical incarne le goût de l’été. Il est rafraîchissant, acidulé et incroyablement juteux. Mais plus encore, l’ananas est symbolique de tout ce que vous chérissez : famille, amis, fêtes et services chaleureux. La culture du bar a beaucoup changé au cours des 20 dernières années et désormais il existe une variété de bouteille de rhum arrangé à l’ananas. L’effort pour extraire un ananas frais en vaut la peine car le résultat offre une meilleure version de ce duo de saveurs classiques. Il est possible de réaliser un rhum arrangé à l’ananas de bonne qualité, en moins de temps et sans se ruiner. Pour cela, vous pouvez exécuter une recette toute simple en faisant tremper les morceaux d’ananas frais dans du rhum, pour une délicieuse gâterie aux fruits infusés.
Rhum arrangé à la banane: une recette gourmande et fruitée
La banane se marie bien avec nombreux autres aliments: la myrtille, le caramel, la cerise, le chocolat, la cannelle, le café de noix de coco, le gingembre, la goyave, la noisette, etc. Il s’agit d’un fruit passe-partout qui est également très riche en nutriments, notamment en Magnésium. Mais il se combine aussi bien avec le rhum. Bien que ce ne soit pas le fruit le plus commun des boissons mélangées, le banane est une délicieuse gourmandise, avec une saveur forte, idéale pour rehausser un délicieux cocktail. Le rhum arrangé à la banane est un rhum léger qui bénéficie de la douce saveur tropicale de la banane. Le cocktail de banane le plus populaire, c’est le daiquiri de banane congelé. Il procure une joie simple et tout le plaisir de se fondre sur une chaude journée d’été. La recette est également très facile à réaliser, un PE de rhum et quelques bananes bien mûres, su rhum blanc, de la limonade et de la boisson gazeuse glacée saveur citron suffisent pour la préparation.